Dịch vụ thử nghiệm test kiểm tra chất dị ứng gồm đánh giá chi tiết đối với:
Cần tây
Trứng
Cá
Gluten trong ngũ cốc (ví dụ như lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì)
Lupin
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Động vật thân mềm (ví dụ như nghêu, trai, sò, sò điệp)
Mù tạc
Các loại hạt (ví dụ như hạnh nhân, hạt quả hạch Brazil, hạt điều, quả phỉ, hạt mắc ca, hạt quả hồ đào, hạt dẻ cười, quả óc chó)
Đậu phộng
Động vật giáp xác hải sản (ví dụ như cua, tôm hùm, tôm)
Hạt mè
Đậu nành
Lưu huỳnh điôxit và sulphite (ở mức trên 10mg/kg hoặc 10mg/L)
YAMAGUCHI Việt Nam cũng thực hiện:
Hướng dẫn rapid test easy kiểm tra protein trứng kiểm soát và đánh giá chất gây dị ứng
Đánh giá quy trình và sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng
Đánh giá nhà cung cấp để giảm thiểu rủi ro từ các nguồn bên ngoài